 |
ФИЛЬТРАЦИЯ
Картон фильтровальный
 |
«Косинская бумажная фабрика» |
 |
«Светлогорский ЦКК» |
Технические Показатели картона фильтровального
ГОСТ 12290-89
Наименование показателя |
Норма для картона марки |
Т |
КТФ-1П |
КФМ |
КФШ-1П |
КФО-2 |
В/сорт |
I сорт |
В/сорт |
I сорт |
- |
В/сорт |
1 . Толщина. мм |
2,0-2,8 |
2,5-2,8 |
2,3-2,7 |
2,8-3,3 |
2,7-3,3 |
1,8-2,2 |
2,7-3,2 |
2 . Масса картона площадью
1 м 2 , г, не менее |
800 |
1100 |
1000 |
1000 |
900 |
900 |
1000 |
3 . Абсолютное сопротивление продавливанию, кПа (кгс/см 2 ), не менее:
- в сухом состоянии |
200
(2.0) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- во влажном состоянии |
- |
40 (0.4) |
30
(0.3) |
40 (0.4) |
40 (0.4) |
30 (0.3) |
40 (0.4) |
4 . Скорость прохождения воды, дм 3 /мин*м 2 , не менее |
- |
80 |
80 |
37 |
30 |
85 |
20 |
5 . Коэффициент проницаемости латексных частиц, %, не более, размером, мкм |
|
|
|
|
|
|
|
- (1,00 ± 0,10) |
0 |
|
|
|
|
|
|
- (0,45 ± 0,05) |
|
0 |
10 |
|
|
|
|
- (0,15± 0,02) |
|
|
|
0 |
10 |
0 |
0 |
6 . Влажность, %, не более |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
Характеристики картона фильтровального
"КФМ" |
ГОСТ 12290-89
Класс фильтрования : совмещенный грубый и тонкий.
Для фильтрации виноматериалов, напитков на виноградной основе, шампанских, игристых вин.
Для тонкой фильтрации шампанских, игристых вин, холодная фильтрация пива (стерилизующее, обеспложивающее свойство).
Толщина - 2,7-3,3 мм.
Масса 1 м 2 - не менее 900 гр.
Формат - 610х620,810х820,400х400, 400х800.
Коэффициент проницаемости латексных частиц %, размером 0,15 мкм - не более 10%.
Абсолютное сопротивление продавливанию во влажном состоянии - не менее 40 кПа.
Поверхностное покрытие латексом ВХВД-65 в количестве 3±0,3 % к массе картона.
В состав картона входит хлопковая целлюлоза, что обеспечивает наилучшее качество фильтрации. |
"Т"
|
ГОСТ 12290-89
Класс фильтрования : грубый
Для грубой фильтрации виноматериалов, коньяков, ликероводочных изделий, соков, товарных сиропов и компонентов, используемых при производстве безалкогольных напитков (водка, минеральная газиров. вода, не марочные вина, масло растительное, подсолнечное).
Толщина - 2,0-2,4 мм.
Масса 1 м 2 - не менее 800 гр.
Формат - 610х620, 400х400, 400х800.
Коэффициент проницаемости латексных частиц размером 1 мкм - 0%, Абсолютное сопротивление продавливанию в сухом состоянии - не менее 200кПа |
"КТФ-1П"
|
ГОСТ 12290-89
Класс фильтрования : средний осветительный.
Для фильтрования виноматериалов, коньяков, соков, напитков на виноградной основе (масло растительное, сладкие настойки, ликеры, марочные вина, крепленые вина и слабо инфицированные напитки), а так же минеральной воды.
Для конечной фильтрации перед разливом .
Толщина - 2,3-2,7мм.
Масса 1 м 2 - не менее 1000 гр.
Формат - 610х620,400х400,400х800.
Коэффициент проницаемости латексных частиц размерами 0,45 мкм - не более 10%.
Абсолютное сопротивление продавливанию во влажном состоянии - не менее 30 кПа.
Поверхностное покрытие латексом ВХВД-65 в количестве 3±0,3 % к массе картона. |
"КФО-1" |
ГОСТ 12290-89
Класс фильтрования : средний осветительный.
Для среднего осветления виноматериалов, пива, соков, сиропов. Товарные компоненты используются при производстве безалкогольных напитков, сладких вин.
Толщина - 2,2-2,7мм.
Формат - 610х620, 400х400, 400х800.
Масса 1 м 2 - не менее 700 гр.
Абсолютное сопротивление продавливанию - не менее 30 кПа. Коэффициент проницаемости латексных частиц размером 0,45 мкм - не более 10%.
Поверхностное покрытие латексом ВХВД-65 в количестве 3±0,3 % к массе картона |
"КФО-2" |
ГОСТ 12290-89
Класс фильтрования : средний осветительный.
Для среднего осветления виноматериалов, пива, соков, сиропов. Товарные компоненты используются при производстве безалкогольных напитков (стерилизующее, обеспложивающее свойство).
Толщина - 2,6-3,2мм.
Формат - 610х620, 800х800, 610х1240, 400х800
Масса 1 м 2 - не менее 900 гр.
Коэффициент проницаемости латексных частиц размером 0,15 мкм - не более 10%.
Абсолютное сопротивление продавливанию во влажном состоянии - не менее 30 кПа.
Поверхностное покрытие латексом ВХВД-65 в количестве 3±0,3 % к массе картона. |
"КФШ-П" |
ГОСТ 12290-89
Класс фильтрования : стерилизующий.
Для фильтрования шампанских и игристых вин, виноматериалов и пива.
Толщина - 1,8-2,2 мм.
Масса 1 м 2 - не менее 900 гр.
Формат - 610х620,810х820,400х400, 400х800.
Коэффициент проницаемости латексных частиц размером 0,15 мкм - не более 10 %.
Абсолютное сопротивление продавливанию во влажном состоянии - не менее 30 кПа.
Поверхностное покрытие латексом ВХВД-65 в количестве 3±0,3% к массе картона. |
 |
«E.BEGEROW GmbH & Co » |
Глубинные фильтр-картоны BECO
Стандартные фильтры
Стандартная серия
Применяется для отделения частиц, коллоидов и микроорганизмов.
BECO – K1, K2 , KD3, KD5, KD10, KDS12, KDS15, SD30, Steril 40, Steril 60, Steril S80, Steril S100
EUROPOR – K1, К 2, K3, K5, K7, K10, K12, K15, K30, K40, K60, K70.
Область применения : вино, пиво, фруктовый сок, крепкие спиртные напитки и пищевая промышленность.
Серия CP.. S
Фильтрация высоковязких жидкостей, содержащих частицы с более грубой, кристаллической, аморфной и желеподобной структурой.
BECO – CP01S, CP2KS, CP02S, CP03S, CP07S
Область применения : вино, фруктовый сок, сироп, желатин и др.
Винная серия
Применяются от грубой фильтрации вплоть до стерильной фильтрации перед розливом, гарантируют сохранение ценных компонентов вина и превосходную стойкость цвета.
BECO – UK , BM, KD, KDS, Steril, Steril S
Область применения : красное вино, белое вино и шампанское.
Специальные фильтры
Серия Select A
Применяется при взыскательной фильтрации высокосортных спиртных напитков, где придается значение низкому содержанию Ca и Mg.
BECO – Select A20, Select A40, Select A80.
Область применения : виски, коньяк, водка и др. крепкие спиртные напитки.
Фильтры, содержащие активированный уголь
Обладает высокой адсорбирующей способностью (благодаря высокому содержанию чрезвычайно активного активированного угля). Обеспечивается возможность осветления и устранения отрицательных органолептических тонов в напитках.
BECO – ACF 07
Область применения : водка, светлые спиртные напитки, яблочный сок и сахарный сироп.
[вверх]
Патронная фильтрация
Фильтры для повышения качества алкогольных напитков
 |
«Тензор-Микрофильтр»
|
Установки каскадного фильтрования
Установки каскадного фильтрования УКФ «Полицай» предназначены для окончательной и контрольной фильтрации водки и цветных ликероводочных изделий перед их розливом, как под давлением, создаваемым насосом, так и при низком перепаде давления – 1 метр. Установки «Полицай» предназначены для повышения органолептических показателей, а также для предотвращения брака готовой продукции из-за попадания в нее «ворсы» фильтровального картона, угольной пыли, механических частиц размером 5 -10 мкм и более.
- Производительность – от 400 до 1000 дал/час
- Рабочее давление – 0,6 МПа
- Вес установки – 25 ? 35 кг
- Высота фильтр-патронов – 500, 700, 1000 мм
Применение установок каскадного фильтрования
- Полировочная фильтрация водок и цветных ликероводочных изделий – (1каскад– 1 мкм; 2каскад – 0,5 - 0,65 мкм)
- Фильтрация крепленых вин – (предварительная очистка – 1 мкм; тонкая очистка – 0,5 - 0,65 мкм)
- Фильтрация сухих и полусладких вин, при розливе слабоалкогольных напитков – (предварительная очистка – 5 мкм; тонкая очистка – 0,5 - 0,65 мкм; обеспложивающий каскад – 0,45 мкм)
Технология «серебряная фильтрация»
Установка каскадной фильтрации по технологии «Серебряной фильтрации» может комплектоваться сорбционно-фильтрующими элементами патронного типа марки «Полицай – П-3С» на основе активированного угля из скорлупы кокосового ореха импрегнированного серебром. В стандартный патронный элемент марки П-3С высотой 750 мм помещается до 800-900 г такого активного угля. Органолептические показатели водок, прошедших дополнительную обработку на системе «Серебряной фильтрации» улучшаются не менее чем на 0,2 балла, а общая оценка составляет не менее 9,7. Использование «Полицай – П-3С» не только улучшает органолептические свойства водок, но и придает прозрачность и блеск, увеличивает стабильность к невыпадению осадка. Ресурс одного фильтр-элемента марки П-3С высотой 750 мм составляет ~ 20 тыс. дал. - 35 тыс. дал.
Элементы глубинные фильтрующие ЭГФ
Элементы глубинные фильтрующие ЭГФ соответствуют ТУ 5131-006-51920021-2003 и предназначены для очистки напитков от механических частиц размером 0,3 мкм и более. Элементы ЭГФ используются при фильтрации: вина, водки, ликероводочных изделий, безалкогольных напитков, пива, воды.
Технические характеристики
- элементы ЭГФ работоспособны при температуре фильтруемой среды от 5 до 80 о С.

- детали элементов, соприкасающиеся с фильтруемыми напитками, изготовлены из материалов, не снижающих качество напитков, стойких к их воздействию в пределах рабочего диапазона температур.
- наружный диаметр элементов – 65 и 70 мм
- элементы не являются опасными для окружающей среды, здоровья и генетического фонда человека при испытании, хранении, транспортировании, эксплуатации и утилизации
- элементы являются пожаробезопасными.
- использование элементов при перепаде давления технологических сред более 0,35 МПа на каждый элемент ЭГФ и температуре выше 80 о С не допускается.
Обозначение |
Высота Н, мм |
Наружный диаметр |
Тонкость, мкм |
Производительность, л/час |
ЭГФ3-0,3К |
740 |
70 |
0,3 |
500 |
ЭГФ3-0,5К |
740 |
70 |
0,5 |
600 |
ЭГФ3-0,7К |
740 |
70 |
0,7 |
700 |
ЭГФ3-1К |
740 |
70 |
1,0 |
800 |
ЭГФ3-5К |
740 |
65 |
5 |
1000 |
ЭГФ3-10К |
740 |
65 |
10 |
1300 |
ЭГФ3-20К |
740 |
65 |
20 |
1700 |
ЭГФ3-50К |
740 |
65 |
50 |
2200 |
 |
«E.BEGEROW GmbH &Co» |
BECO - MEMBRAN PF
Фильтровальный картридж BECO MEMBRAN PF - это, проверяемый на целостность, плиссированный, мембранный картридж, который состоит из двух поливинилиденфлуорида и полипропилена. Он отличается долгим сроком службы, высокой бактериологической защитой и устойчивостью к высоким температурам, а также к моющим и стерилизующим средствам.
BECO - MEMBRAN PS
Фильтровальные картриджи BECO MEMBRAN PS имеют диапазон степеней фильтрации 0,2 мкм , 0,45 мкм , 0,65 мкм и 0,8 мкм и оптимально подходят для конечной фильтрации напитков. Наряду с надежным отделением микроорганизмов, фильтровальные картриджи BECO MEMBRAN PS отличаются длительным сроком службы. Широкий диапазон степеней фильтрации фильтровальных картриджей BECO MEMBRAN PS позволяет использовать их для холодной стерильной фильтрации тихих и игристых вин пива, минеральной воды сидра жидких пищевых продуктов, а также применять для фильтрации в косметической, химической и электронной промышленности.
BECO - PROTECT PG
Глубинные фильтровальные картриджи BECO PROTECT PG состоят из намотанного, с различными абсолютными степенями задержки , полипропиленового фильтр-материала . Данный фильтр-материал обладает высокой химической стойкостью .
BECO - PROTECT PP
Предфильтровальные картриджи BECO PROTECT PP состоят из плиссированного полипропиленового фильтр-материала, который отличается необычайно высокой степенью удержания загрязнений. Этот показатель составляет до 99,98 % соответствующей степени задержки. Каркас и колпаки состоят из полипропилена и соединены друг с другом термически, тем самым достигается высокая химическая стойкость картриджа. Предфильтровальные картриджи BECO PROTECT PP поставляются в диапазоне степеней задержки от 0,6 мкм до 60 мкм и оптимально подходят для предварительной и тонкой фильтрации жидкостей. Предфильтровальные картриджи BECO PROTECT PP отличаются высокой степенью удержания загрязнений, длительным сроком службы и абсолютными степенями задержки. Широкий диапазон степеней фильтрации предфильтровальных картриджей BECO PROTECT PP позволяет использовать их для фильтрации пива, минеральной воды, сидра, жидких пищевых продуктов, а также применять для фильтрации в косметической , химической и электронной промышленности .
BECO - PROTECT TS
BECO PROTECT TS – это единственный в своем роде глубинный картридж, в котором два фильтровальных свечевых элемента составляют один глубинный фильтровальный картридж, обеспечивающий гораздо большую площадь фильтровального материала тонкой очистки. Это нововведение замедляет закупоривание картриджей, и тем самым продлевает их срок службы почти вдвое по сравнению со стандартными фильтровальными картриджами.
Глубинные картриджи серии BECO PROTECT TS применяются в различных сферах индустрии производства напитков и пищевых продуктов.
[вверх]
Фильтрация в пивоварении
Опорный картон
 |
«Косинская бумажная фабрика» |
"КО" опорный |
ТУ-13-04-643-88
Класс фильтрования : опорный.
Для фильтрования пива через фильтровальный порошок (кизельгур).
Толщина - 2,85+-0,25 мм.
Формат - 610х1240,810х820, 400х800.
Протекание воды - не менее 4500 л/м 2 в мин.
Сопротивление продавливанию во влажном состоянии - не менее 530 кПа. Сопротивление потоку воздуха - не более 128 кПа.
Остаток после прокаливания - не более 0,1%.
По ТУ возможно использование до 3-х раз, снять пластины промыть картон от диатомита. |
«E.BEGEROW GmbH & Co »
BECO – ENDURA
Используется в качестве опорного материала для намывной фильтрации. Срок службы – до 30 циклов в зависимости от фильтруемой жидкости и вспомогательного средства фильтрации.
Область применения : пиво, желатин, растительное масло и др. продукты питания.
Стерильный фильтр-картон
BECO - Steril B 50 P
Это фильтр-картоны BECO с очень высокой степенью задержки микроорганизмов, которые особенно подходят для фильтрации пива с высоким исходным содержанием микроорганизмов. Благодаря своей внутренней структуре эти фильтр–картоны имеют высокий уровень биологической безопасности для предотвращения прохождения микроорганизмов в фильтрат.
BECO - Steril B 40 P, Steril B 20, Steril B 15
Это фильтр-картоны BECO с высокой степенью задержки микроорганизмов, которые подходят для фильтрации пива со средним и высоким содержанием микроорганизмов. Высокая задерживающая способность для микроорганизмов, частиц и мути обеспечивает «высокий » полирующий эффект фильтрации с хорошими экономическими результатами.
BECO - B 10, B 7, B 5
Фильтр-картоны обладают высокой удерживающей способностью для частиц и мути и обеспечивают чрезвычайно экономичную фильтрацию. Эти типы фильтр-катрона могут успешно использоваться для фильтрации пива с низким исходным количеством микроорганизмов.
Фильтрующие средства
 |
«E.BEGEROW GmbH & Co » |

BECO SOL (кизельзоль) – для оптимального осветления перед фильтрацией
BECO SORB (кизельгель) – для белковой стабилизации
Divergan F и RS (PVPP) – для стабилизации по дубильным веществам
BECO GUR (кизельгур) – диатомовая земля, фильтрующее средство
BECOFLOC – фильтрующие хлопья, активное вспомогательное вещество
BECO CEL – фибриллированная волокнистая целлюлоза, фильтрующее вспомогательное вещество
BECO LITE – перлит, активное фильтрующее вспомогательное вещество
C IHA HiFerm – пивные дрожжи верхнего брожения
C IHA Lo Ferm – пивные дрожжи нижнего брожения
[вверх]
|
 |